«КНИГА ГАСТРОНОМА»: И. Мосолова «ПРО РЫБУ» (Эксмо, 2008)

Name: «КНИГА ГАСТРОНОМА»: И. Мосолова «ПРО РЫБУ» (Эксмо, 2008)
Brand: Альбо Нумисматико
SKU: UP-29022-1690717610
Price: 935.00 RUB
Availability: OutOfStock

Производитель: Альбо Нумисматико

Код Товара: UP-29022-1690717610

Отзывы: (0)

Нет в наличии

935 р.

Характеристики: (смотреть все)

ISBN

978-5-699-27130-6

Автор на обложке

Мосолова, И

Год выпуска

Издательство

Эксмо

Издательство_Озон

Не указано

Готовить рыбу несложно, но от разнообразия рецептов можно растеряться. Мы выбрали самые любимые. От знаменитой французской похлебки буйабес до китайского карпа в кисло-сладком соусе, от южноамериканского севиче до тайского карри. Запекли судака в соли, форель – в фольге, а семгу – в пергаментной "бандероли". Сделали домашние шпроты и малосольного лосося. И, конечно, не забыли нашу рыбную классику: от заливной рыбы и селедки "под шубой" до ухи по-царски и фаршированной щуки. Еще мы, так же как вы, не любим в рыбе чешую и кости – поэтому начали с того, как правильно почистить рыбу и разделать на филе. В книге много новых уникальных рецептов, которые ранее не публиковались. Как всегда, мы все их проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если было нужно, что-то в рецепте исправили. Чтобы вам было вкусно и все у вас получилось.

Серия: Книга гастронома
Издательство: М.: Эксмо
Переплет: твердый; 256 страниц; 2008 г.
Формат: энциклопедический

Общий фильтр

Озон ТН ВЭД

4901990000

Тип_Озон

Книга

Книги

ISBN

978-5-699-27130-6

Автор на обложке

Мосолова, И

Год выпуска

Издательство

Эксмо

Издательство_Озон

Не указано

Основной жанр книги

нехудожественная литература (кулинария)

Тип книги

Книга

Тип носителя

печатная книга

Тип обложки

твердая

Отзывы

0/ 5

средний рейтинг товара

Нет отзывов о данном товаре. Станьте первым, оставьте свой отзыв.

Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.