З.Эвенштейн - Популярная диетология (Экономика, 1989)

Name: З.Эвенштейн - Популярная диетология (Экономика, 1989)
SKU: UP-29022-1714099177
Price: 169 RUB
Availability: InStock

New

Код Товара: UP-29022-1714099177

Отзывы: (0)

169 р.

Характеристики: (смотреть все)

ISBN

5-282-00766-5

Автор на обложке

Эвенштейн, З

Издательство

М.: Экономика

Издательство_Озон

Не указано

Основной жанр книги

нехудожественная литература (кулинария)

В книге приводятся краткие сведения по гигиене и физиологии питании, излагаются основы рационального и диетического питании, даются рекомендации по диетической кулинарии.
Автор, терапевт по лечебному питанию, высказывает свое отношение к таким не однозначным по воздействию на организм человека продуктам, как сахар, поваренная соль, кофе и др.
Наиболее объемный раздел книги - словарь диетолога, в котором рассматриваются пищевая ценность и диетические достоинства продуктов, сгруппированных в алфавитном порядке.
Для широкого круга читателей.

Издательство: М.: Экономика
Переплет: твердый; 320 страниц; 1989 г.
Формат: стандартный

Книги

ISBN

5-282-00766-5

Автор на обложке

Эвенштейн, З

Издательство

М.: Экономика

Издательство_Озон

Не указано

Основной жанр книги

нехудожественная литература (кулинария)

Тип книги

Букинистика

Тип носителя

печатная книга

Тип обложки

твердая

Отзывы

0/ 5

средний рейтинг товара

Нет отзывов о данном товаре. Станьте первым, оставьте свой отзыв.

Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.